オートミールだけでクッキー簡単ヘルシーおやつレシピ-肥満糖尿病予防

肥満、糖尿病(予備軍を含め)おやつは食べたい。どうしてもストレスが溜まってしまうあなたに朗報です。

 

肥満、糖尿病対策は材料からチェック

残念ながら、以下のものは一切使用しませんので御注意ください。

私の愛用オートミールは赤ちゃんも食べている自然100%食材は使います。それでも美味しくヘルシーにクッキーが出来る上、食物繊維豊富です。もっと効果を知りたいあなたへ、以下にてご紹介中です。

オートミールの栄養・効果について

オートミールだけでヘルシークッキー

オートミールだけでクッキー簡単ヘルシーおやつレシピ-肥満糖尿病予防
小麦粉アレルギーでクッキーが食べられない人にもよいかもしれませんね。

(材料)

オートミール 100g
ベーキングパウダー 小1/2
オリーブオイル 20~30g
・水または牛乳 50~70cc
メイプルシロップ 大2~3杯 (糖質が気になる人は医療でもおすすめのラカントS 顆粒 など)

(その他トッピング)
86%チョコレート(刻みました) 2枚
先日の記事に記載したチョコレートを使ってみました。
・レーズンやナッツを加えてもよいでしょう。

(4 Step 作り方)

  1. オーブンは190度で温めておく。
  2. オートミール、ベーキングパウダー、オリーブオイルやチョコレート等を加え、牛乳はひたひたし過ぎない程度に加えて全体を馴染ませる。
    (↓こんな感じにまず混ぜて、牛乳を加えていきます)

オートミールだけでクッキー簡単ヘルシーおやつレシピ-肥満糖尿病予防

3. スプーンですくい、天板へ乗せていく。

(写真がぶれてすみません。イメージは下記のような感じです。私は油を引いていますが、クッキングシートが便利。)

otom2

4.約15分で出来上がるので、あとは冷まして完成。

食物繊維ぎっしりが実感できます。
(余談)
冷めてもうっかりぽろぽろになってしまっても、牛乳と一緒に混ぜて食べても美味しいです。

またはマシュマロを一旦溶かしたものと一緒に絡めた後、オーブンで焼くと固まりやすいです。

私の愛用オートミール(2.26kg×2袋 が2個セット)
1,2ヶ月は十分に持ちますし、昔からアメリカで愛されているブランドです。
オールドファッションでシンプルが一番!

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