糖尿病の食事

かつて糖尿病というと一般的に大人が病院に診察に来るものでしたが、今や悪い食生活癖があるために肥満体質の子供までもが身体の異変を訴える環境になってきています。では簡単に直す方法とは？

日食べる白米、炭水化物は私たちの身体とどのような関係になるのか？糖尿病リスクはあるのか？アジアの代表主食でもある「白米」についてアメリカの研究（ハーバードメディカルスクール）で発表されました。

砂糖美味しいのだけど、血糖値の関係でどうしても辞めなければいけなくなった人はいませんか？こっそりでも使っていては、効果はありません。そこで効果的と聞く「甜菜（テンサイ）」糖についてチェックしました。

牛蒡（ごぼう）というとお腹を掃除してくれるイメージはありませんか？もちろんイメージだけでなく、排便に役立つ心強い日本の食材でもありますが今回は、糖尿病やメタボに気になる「ごぼうと血糖値」についてのお話です。

モリモリ食べているのに、とってもヘルシーな全粒粉ライ麦パンで高血糖予防レシピのご紹介です。
気をつけているけど・・・と口だけの方は必見ですよ。