生タケノコで糖尿病予防とダイエット

生タケノコで糖尿病予防とダイエット

春の旬の食材といえば筍。掘り立ては甘みも多くトウモロコシのような旨さ。でも糖尿病予防やダイエット効果が期待できるのかチェックしていきます。この時期だからこそ!タケノコでも生のタケノコを食べる贅沢!実はタケノコはヘルシーな食材だということを知っていますか?

お花見と糖尿病食事やお酒2

お花見と糖尿病食事やお酒

春と言えばお花見や外出先でワイワイ楽しく騒ぎたくなる季節。でも糖尿病や肥満、予防が必要な人には100%羽目をはずすと大変なことにもなりかねませんし、周りにも迷惑が掛かっては大騒動になりかねません。 そこで注意したいお花見でのお酒、食べ物について考えていきましょう。